Tiramisú con duraznos, sin huevos!
postres de Italia - Lombardia
Tiramisú ligero innovador
Tiramisú ligero innovador
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¿Quién no sueña con poder comer dulces sin engordar? Una realidad imposible, pero gracias a esta receta puede reducir considerablemente las calorías y disfrutar de un tiramisú realmente sabroso.
preparación
paso 1
En un mezclador planetario agregue el café instantáneo tamizado, el agua y el azúcar. Operar el mezclador planetario al mínimo para mezclar los ingredientes
paso 2
Una vez amalgamado, aumente la velocidad de la mezcladora planetaria al máximo y manténgala durante unos 5 minutos hasta que la mezcla esté cremosa y espumosa.
paso 3
Ponga dos galletas en el plato y cúbralos con la crema de café. Decore todo con fruta fresca o por qué no con avellanas o coco.
paso 4
NOTA: esta receta es la receta para la crema de café frío que en verano se aprecia sobre todo en el bar (y sé algo al respecto) en lugar de un café normal.