Tiramisu alle pesche, senza uova!
Dolci da Italia - Lombardia
Tiramisù light innovativo
Tiramisù light innovativo
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Chi non sogna di poter mangiare dolci senza mai ingrassare? Una realtà impossibile, ma grazie a questa ricetta potrete ridurre di molto le calorie e assaporare un tiramisù davvero gustoso
preparazione
step 1
In una planetaria aggiungete il caffè solubile setacciato, l’acqua e lo zucchero. Azionare la planetaria al minimo per far amalgamare gli ingredienti
step 2
Una volta amalgamati aumentate la velocità della planetaria al massimo e mantenetela per circa 5 minuti fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso
step 3
Mettete due savoiardi nel piatto e ricopriteli con la crema al caffe. Decorate il tutto con frutta fresca o perché no con nocciole o cocco
step 4
NOTA BENE: questa ricetta è la ricetta della crema fredda al caffè che d’estate viene apprezzata molto soprattuto al bar ( e ne so qualcosa) piuttosto che un caffè normale