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compartes en

Galletas con pistachos, arándanos y chocolate blanco

ingredientes

personas

6

Huevos

1 unidad

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

Azúcar de caña

120 gramos

Chocolate blanco

100 gramos

Pistachos granulados

80 gramos

Arándanos rojos secos, azucarados

50 gramos

Manteca, mantequilla

100 gramos

Levadura para dulces

1 cucharita

postres de Italia

Galletas con pistachos, arándanos y chocolate blanco

Galletas con pistachos, arándanos y chocolate blanco

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas con pistachos, arándanos y chocolate blanco

Galletas codiciosas, crujientes por fuera y ligeramente suaves por dentro, perfectas para el gusto después de la cena o para un refrigerio rico.

Galletas con pistachos, arándanos y chocolate blanco paso 1

paso 1

Permita que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, luego trabaje con azúcar moreno y una pizca de sal. Agregue el huevo, mezcle de nuevo y luego agregue la harina con el polvo de hornear.

Galletas con pistachos, arándanos y chocolate blanco paso 2

paso 2

Mezcle bien la mezcla y finalmente agregue los pistachos picados, los arándanos secos y el chocolate blanco picado. Con sus manos haga bolas de masa y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, separándolas bien entre ellas.

Galletas con pistachos, arándanos y chocolate blanco paso 3

paso 3

Hornea galletas a 160 °, horno estático y cocina por unos 15 minutos. Una vez cocidos, déjalos enfriar completamente antes de moverlos de la sartén.

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