Mooncake aperitivos ...
postres de Italia - Campania
Tarta Saludable
Tarta Saludable
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La receta es para todos aquellos a quienes les gusta mantenerse en forma, pero al mismo tiempo no abandonan un buen postre. También es perfecto para aquellos que son intolerantes a la lactosa porque no tiene mantequilla.
preparación
paso 1
Agregue los huevos, el azúcar y el aceite en un tazón. Mezcla los ingredientes. Agregue la cáscara de limón rallada y el polvo de hornear.
paso 2
Agregue la harina poco a poco mientras revuelve la mezcla. Trabaja la masa con las manos hasta que esté seca y compacta. Agregue más harina si es necesario.
paso 3
Estirar la masa obtenida previamente con un rodillo.
paso 4
Extienda la masa amasada con un rodillo en un molde con un diámetro de unos 15 cm, previamente enharinado. Con un tenedor pincha la mezcla que será la base de tu tarta. Agrega la mermelada.
paso 5
Con la masa avanzada desde la base de su tarta, haga algunas tiras para poner sobre la mermelada. Si aún le queda masa, puede darle formas y hacer galletas de mantequilla.
paso 6
Hornear. Horno estático a 180 grados durante 30-35 min. Horno ventilado a 160 grados durante 30-35 min.