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compartes en

Ñoquis de papa

ingredientes

personas

4

Papas

1 chilo

Harina de trigo tipo 00

500 gramos

Huevos

1 unidad

Sale

2 pizcas

primer plato de Italia - Piemonte

Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

vegetariano con gluten con huevos rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ñoquis de papa

Fácil, rápido y muy bueno.

Ñoquis de papa paso 1

paso 1

Pelar las papas y cocinarlas en una cacerola cubierta con agua y una pizca de azafrán.

Ñoquis de papa paso 2

paso 2

Tan pronto como estén cocidos, sáquelos del agua y tritúrelos con las papas trituradas en un bol o en la superficie de la cocina.

Ñoquis de papa paso 3

paso 3

Agregue el huevo y la harina poco a poco a las papas y forme un pan que ya no debe pegarse a las manos. Si lo desea, puede agregar un poco más de harina, pero no demasiado.

Ñoquis de papa paso 4

paso 4

Después de eso, forma los panes y corta tus albóndigas a tu gusto y si tienes los ñoquis para ayudarte con la forma.

Ñoquis de papa paso 5

paso 5

Una vez que haya terminado el ñoquis, puede cocinarlos inmediatamente o ponerlos en congeladores en las bandejas del congelador para cuando los necesite ... ¡disfrute su comida!

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