7

compartes en

Medallones de pollo y mango

ingredientes

personas

4

Pechuga de pollo

400 gramos

Mango

1 unidad

Harina de trigo tipo 00

5 cucharas

Sésamo

1 cuchara

Cebollín

10 gramos

Limones

1 unidad

Sal yodada

a gusto

segundo plato de Italia

Medallones de pollo y mango

Medallones de pollo y mango

con carne con gluten fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Medallones de pollo y mango

El plato principal que se puede degustar

Medallones de pollo y mango paso 1

paso 1

Cortar los filetes de pechuga de pollo y luego obtenida de cada uno de los medallones finos. En un bol añadir un poco de harina, sal y semillas de sésamo.

Medallones de pollo y mango paso 2

paso 2

Pasar los medallones en la harina con semillas de sésamo, luego cocinar en una parrilla muy caliente 7 minutos por cada lado.

Medallones de pollo y mango paso 3

paso 3

Mientras tanto, pelar el mango, cortar en rodajas y derivado de la pulpa de los cubos. Recoger los cubos de mango en un tazón, mezcle con el jugo de limón y reservar.

Medallones de pollo y mango paso 4

paso 4

Repartidos en cada plato medallones calientes acompañados de una bola de cubos de mango. Decorar con rodajas de limón y cebollino picado.

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