Espagueti con radicchio y anchoas
4 recetas
Espagueti con aroma a mar
ingredientes
personas
4
Spaghetti
300 gramos
Tomate cereza
15 unidad
Anchoas en aceite
1 y 1/2 filetes
Vongole veraci
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
primer plato de Italia - Campania
Espagueti con aroma a mar
Espagueti con aroma a mar
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Plato fresco y fragante. Para todos los paladares
preparación
paso 1
Hierve el agua de la pasta.
paso 2
Mientras tanto, en una sartén caliente agregue las cucharadas de aceite con un diente de ajo, un poco de guindilla y los filetes de Alice, cortándolos dentro de la sartén.
paso 3
Cortar los tomates cherry en cuatro partes e incorporarlos. Cubra la sartén y cocine los tomates cherry por unos minutos. Si la mezcla se espesa demasiado, agregue un cucharón de agua para cocinar.
paso 4
Limpie las almejas y revuelva en la sartén con los tomates cherry.
paso 5
Cuando el agua hierva, bote la pasta y escúrrala cuando esté al dente.
paso 6
Termine de cocinar en la sartén, si es necesario con unas cucharas de agua para cocinar.
paso 7
¡Decora con perejil fresco y una pizca de ají!
