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compartes en

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry

ingredientes

personas

4

Oercchiette

320 gramos

Cebollas

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Calabacín

2 unidad

Speck

1 lonja

Tomatitos

10 unidad

Sal yodada

1 pizca

Pimienta

a gusto

Perejil

1 ramita

Parmesano rallado

1 cuchara

primer plato de Italia - Puglia

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry

¿Está buscando un plato fácil de preparar pero sabroso? Aquí están los crostini con calabacín, tocino y tomates!

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry paso 1

paso 1

En una sartén, saltear una cebolla picada. A continuación, añadir el calabacín cortado en cubos.

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry paso 2

paso 2

Saltear el calabacín durante unos cinco minutos a fuego medio.

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry paso 3

paso 3

Añadir los tomates cherry cortados por la mitad y cortar el tocino en tiras finas y cocinar todo, a sólo unos minutos.

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Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry paso 4

paso 4

Ponga sal y pimienta.

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry paso 5

paso 5

Hervir una olla grande de agua salada, cocer la pasta, escurrir y sazonar directamente en la sartén.

Orecchiette con calabacín, tocino y tomates cherry paso 6

paso 6

Saltar juntos durante unos minutos y servir inmediatamente con queso parmesano rallado y el perejil fresco picado.

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