generosidad
4 recetas
Bolitas Crudiveganas de Zanahoria y Frutos Secos
ingredientes
personas
4
Almendras
45 gramos
Nueces Pecan
20 gramos
Dátiles
50 gramos
Aceite de coco
1 cucharita
Canela en polvo
1/2 cucharita
Zanahorias
1 mitad
Coco rallado
1 cuchara
postres de Chile
Bolitas Crudiveganas de Zanahoria y Frutos Secos
Bolitas Crudiveganas de Zanahoria y Frutos Secos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Ideales para los antojos dulces a cualquier hora del día. Estas bolitas las hice con zanahoria, almendras, nueces y dátiles. Cero Azúcar añadida y están muy dulces y buenísimas!
preparación
paso 1
Dejar las almendras y nueces remojando toda la noche. Al otro día quitar el agua del remojo y dejar escurrir. Si gustas puedes secarlas en el horno a temperatura muy baja por 30 minutos.
paso 2
Remojar los dátiles por 10 minutos en agua caliente y colar.
paso 3
Agregar la zanahoria pelada a la procesadora y moler hasta que quede tipo pasta
paso 4
Agregar los frutos secos, canela y el aceite de coco, seguir procesando hasta que se forme una masita
paso 5
Hacer bolitas y luego si quieres puedes cubrirlas con coco rallado, yo hice algunas así y otras sin cubrir
