Pastel con crema de naranja método bimby
de
12 recetas
Donut bicolor
ingredientes
personas
10
Huevos
4 unidad
Sale
1 pizca
Azúcar blanca
180 gramos
Extracto de vainilla
1 cucharita
Leche de coco
150 gramos
Aceite de girasol
120 gramos
Harina de trigo tipo 00
280 gramos
Levadura para dulces
16 gramos
Harina de trigo tipo 00
15 gramos
Cacao in polvere
10 gramos
postres de Italia
Donut bicolor
Donut bicolor
lista en
55 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La ciambellona de dos tonos es uno de los dulces que más me recuerda a la infancia: mi abuela lo hizo, mi madre lo hizo ... ¡Cada mujer tiene su propia receta, y ahora yo también tengo la mía!
preparación
paso 1
Antes de comenzar a trabajar los ingredientes, es importante dejarlos a temperatura ambiente durante al menos media hora. Tan pronto como estén a temperatura ambiente, precaliente el horno a 180 ° (modo estático) y tamice todos los polvos en recipientes separados.
paso 2
Con la ayuda de látigos eléctricos batimos los huevos con sal, azúcar y semillas de vainilla.
paso 3
Tan pronto como alcancen un color más claro y una consistencia espumosa, agregue la leche de coco y el aceite de semilla mientras continúa batiendo.
paso 4
Tan pronto como los líquidos estén bien mezclados con los huevos, agregue los polvos previamente tamizados en 3/4 veces: primero la harina (no todo, pero solo 280 g dejando 15 g) y luego la levadura.
paso 5
Divida la mezcla en dos tazones para obtener dos mezclas de diferentes colores: en uno de los dos tazones agregamos la parte restante de la harina (siempre con los látigos en acción) y en el otro tazón agregue el cacao.
paso 6
Mantequilla y harina un molde de rosquilla de 24 cm y primero vertimos la mezcla ligera y luego la oscura. Con un tenedor, mezcle ligeramente.
paso 7
Hornee en un horno estático a 180 ° durante 40/45 minutos, haciendo la prueba del palillo antes de salir. Deje que la rosquilla se enfríe dentro del molde antes de retirarla.
