Caballa con alcaparras al horno
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Corazones De Bacalao Con Tomates Cherry Y Aceitunas
ingredientes
personas
2
Merluza
300 gramos
Tomatitos
6 unidad
Ajo
1 diente
Anchoas en aceite
2 filetes
Alcaparras
1 cuchara
Aceitunas negras descarozadas
3 cucharas
Perejil
2 ramitas
Sale
a gusto
Pimienta
a gusto
segundo plato de Italia
Corazones De Bacalao Con Tomates Cherry Y Aceitunas
Corazones De Bacalao Con Tomates Cherry Y Aceitunas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Los corazones de bacalao con tomates cherry y aceitunas son un segundo plato de pescado simple y rápido. Es un segundo plato adecuado para todos, incluso para los niños que lo comen voluntariamente porque no tiene espinas. El bacalao con su delicado sabor combina muy bien con los sabores más fuertes, como las aceitunas, las alcaparras y algunas anchoas.
preparación
paso 1
En una sartén, fríe un poco el diente de ajo picado, agregue los corazones de bacalao y déjelos dorar por solo dos minutos.
paso 2
A continuación, añadir los tomates picados, anchoas.
paso 3
y por último las alcaparras y las aceitunas de lima y pimiento rosa. Cocine a fuego moderado durante 6/7 minutos por cada lado, luego agregue sal, solo si es necesario, y pimienta. Apague y sirva agregando perejil fresco.
