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compartes en

Linguini con berenjenas de asiento

ingredientes

personas

2

Linguine

140 gramos

Berenjenas

1 unidad

Salsa de tomate en frasco, sin sal

0.2 litro

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Perejil

1 cuchara

Ajo

1 diente

primer plato de Italia

Linguini con berenjenas de asiento

Linguini con berenjenas de asiento

vegano con gluten rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Linguini con berenjenas de asiento

Un primer plato servido con uno de los platos más populares: el hongo de berenjena!

Linguini con berenjenas de asiento paso 1

paso 1

Cortar la berenjena en cubos y se fríen con aceite y los dientes de ajo (se puede elegir si desea mantener enteras y eliminarlos después de la cocción o aplastamiento) durante unos minutos.

Linguini con berenjenas de asiento paso 2

paso 2

Añadir la salsa de tomate y sazonar con sal y pimienta. Lejos de reducir a fuego lento, mientras tanto, cocer la pasta en agua con sal.

Linguini con berenjenas de asiento paso 3

paso 3

Escurrir la pasta, añadir a la salsa, añadir el perejil picado y revuelva. Servir muy caliente.

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