
Scaccia patatas y cebollas
entradas de Italia
No patatas fritas fritos rústico
No patatas fritas fritos rústico
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
versión ligera de las papas rústicas clásicos (hacer barro!)
Primera cáscara de las papas (pasta amarilla que recomiendo), el enjuague, el corte en rodajas (he usado un cuchillo con una hoja de zig zag), y dejar en remojo en agua fría durante al menos 30 minutos
Después de que el tiempo de remojo la descarga de nuevo y limpie con un paño (este paso es importante)
En este punto, el paso a un bol y condisco con aceite de oliva y sal, luego el dell'airfryer que puse en la canasta, precalentado a 200 °, y hornear durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas
Servo inmediatamente con salsas al gusto
Buen provecho!