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Albóndigas de lentejas!

ingredientes

personas

4

Lentejas cocidas

250 gramos

Aceite de oliva virgen extra

10 gramos

Cipolla

10 gramos

Copos de avena

80 gramos

Concentrado de tomate

20 gramos

primer plato de Italia

Albóndigas de lentejas!

Albóndigas de lentejas!

vegano con gluten

lista en

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Albóndigas de lentejas!

¡Estas albóndigas son realmente deliciosas, ideales para un aperitivo o una cena de pie, para ser ahumadas en salsa son el fin del mundo!

Albóndigas de lentejas! paso 1

paso 1

Condimenté la masa con salvia fresca, tomillo y perejil y cilantro seco, pero puedes usar tus hierbas favoritas.

Albóndigas de lentejas! paso 2

paso 2

Cortamos la cebolla aproximadamente y en el vaso del picador reunimos todos los ingredientes excepto el aceite.

Albóndigas de lentejas! paso 3

paso 3

Activamos la licuadora y agregamos el aceite si la mezcla está demasiado seca. Déjalo actuar durante unos veinte segundos hasta obtener una mezcla suave.

Albóndigas de lentejas! paso 4

paso 4

Alineamos la sartén con papel pergamino y formamos nuestras albóndigas. Calentamos el horno a 200 ° (como siempre, usé el horno).

Albóndigas de lentejas! paso 5

paso 5

Cocinamos en un horno caliente y estático a 200 ° durante 15 minutos. ¡Servimos fríos o calientes!

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