Conduce con habas verdes y ricotta
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Albóndigas de lentejas!
ingredientes
personas
4
Lentejas cocidas
250 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Cipolla
10 gramos
Copos de avena
80 gramos
Concentrado de tomate
20 gramos
primer plato de Italia
Albóndigas de lentejas!
Albóndigas de lentejas!
lista en
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡Estas albóndigas son realmente deliciosas, ideales para un aperitivo o una cena de pie, para ser ahumadas en salsa son el fin del mundo!
preparación
paso 1
Condimenté la masa con salvia fresca, tomillo y perejil y cilantro seco, pero puedes usar tus hierbas favoritas.
paso 2
Cortamos la cebolla aproximadamente y en el vaso del picador reunimos todos los ingredientes excepto el aceite.
paso 3
Activamos la licuadora y agregamos el aceite si la mezcla está demasiado seca. Déjalo actuar durante unos veinte segundos hasta obtener una mezcla suave.
paso 4
Alineamos la sartén con papel pergamino y formamos nuestras albóndigas. Calentamos el horno a 200 ° (como siempre, usé el horno).
paso 5
Cocinamos en un horno caliente y estático a 200 ° durante 15 minutos. ¡Servimos fríos o calientes!
