Pimienta de trigo
primer plato de Italia
Tagliatelle con salsa de nueces
Tagliatelle con salsa de nueces
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer plato delicado. Hermosa presentación también.
preparación
paso 1
Reduzca los granos de nuez muy pequeños, luego agregue el parmesano y el yogur y mezcle bien, agregando unas cucharadas de leche si es necesario y pimienta.
paso 2
Hervir la pasta (usé tagliatelle fresco) en abundante agua ligeramente salada, luego sazonar con la salsa preparada y servir en la mesa decorando con unas pocas hojas de perejil.