kuchen de datile y chocolate sin gluten
postres de Chile
Cheescake Vegano Pb Jam
Cheescake Vegano Pb Jam
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Un rico pastel helado dulce y vegano!
preparación
paso 1
para la base: mezclamos la harina de coco con el cacao, aceite de coco, stevia( unas gotias) la pizca de sal y el agua. se lleva al horno a 200 grados por 10- 15 min
paso 2
mientras preparamos el relleno que es licuar 4 platanos, mas la taza de mantequilla de mani.
paso 3
una vez fria la base, vertemos el relleno en la base y dejamos en el freezer por al menos 2 horas
paso 4
para la mermelada machacamos las frambuesas hasta hacerlas pure, le agregamos endulzante a gusto (yo ocupe jarabe de arce y un par de gotitas de stevia) y la chia, dejamos reposar por unos 20 min como minimo
paso 5
una vez pasadas las 2 horas que esta en el freezer lo sacamos para poner lo mermelada, y despues se lleva al frezeer por media hora mas aprox.