Rigatoni con crema de calabacín y gambas
24 recetas
Farfalle con calabacín, salmón y camarones
ingredientes
personas
4
Farfalle
500 gramos
Calabacín
2 unidad
Salmón ahumado
100 gramos
Gambas
250 gramos
primer plato de Italia
Farfalle con calabacín, salmón y camarones
Farfalle con calabacín, salmón y camarones
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una primera luz de la placa, colorido y fragante
preparación
paso 1
Cortar el calabacín en trozos, verter en una sartén con un poco de aceite y añadir agua hirviendo de vez en cuando para cocinarlos.
paso 2
Desembolsar los camarones y colocarlos en agua con sal hasta que hierva durante unos minutos ya. Para ahorrar tiempo, puede comprar ya cocido y omitir este paso.
paso 3
Cortar el salmón en trozos.
paso 4
Una vez cocidas calabacín, añadir en la sartén el salmón y camarones, mezclando todo con el vino blanco. Agitar durante unos minutos a fuego lento, asegurándose de que la salsa no es demasiado seco.
paso 5
Hornear la masa y, antes de drenar, a un lado un poco de agua de cocción.
paso 6
Añadir la pasta a la salsa, añadiendo agua de cocción para unir los ingredientes.
