Galletas fragantes giratorias
panadería de Chile
Galletas de avena
Galletas de avena
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Galletitas de avena ideales para acompañar un té caliente o para llevar de colación al colegio/trabajo.
preparación
paso 1
Batir mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, luego agregar el huevo. Añadir avena, pasas y mezclar bien. Refrigerar 30 minutos.
paso 2
En bandeja enmantequillada colocar pequeños trozos de maza con una cuchara dejando un espacio de 5 cm entre galletas. Llevar a horno precalentado a 180ºC por 20 minutos. Solo se deben dorar un poco, no demasiado.
paso 3
Sacar del horno y dejar enfriar. Y listo!
paso 4
PD: - En caso de no comerlas en el momento, almacenar en recipiente cerrado - Yo usé avena tradicional en vez de instantánea, pero eso depende de tu preferencia. Otra opción es molerla como harina.