Conduce con habas verdes y ricotta
5 recetas
Mini creps salate!
ingredientes
personas
3
Huevos
2 unidad
Ricota de bufala
250 gramos
Fécula de papa
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1/2 cuchara
Sale
2 pizcas
Perejil
2 ramitas
Pancetta
50 gramos
entradas de Italia - Lombardia
Mini creps salate!
Mini creps salate!
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Queste mini creps salate possono essere usate come antipasto o accompagnamento ad un secondo. Potete introdurli nella cesta del pane o mangiarli per merenda... Mille usi!!! Una ricetta davvero buona, semplice e velocissima!
preparación
paso 1
Iniziamo! Mettiamo in una scodella tutti gli ingredienti: farina, uova, fecola, sale e olio ma aspettiamo ad aggiungere pancetta e prezzemolo.
paso 2
Mescoliamo e poi aggiungiamo pancetta e prezzemolo tritato.
paso 3
Scaldiamo una padella e creiamo le creps della grandezza che più ci piace. Io ho preferito una dimensione piccola.
paso 4
Infine facciamole dorare bene su tutti e due i lati, impiattiamo e sono pronte per l’assaggio!!!
