Risotto de esparragos rapidos
primer plato de Italia
Arroz con comino
Arroz con comino
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Excelente fuente de carbohidratos, sustancias anti-hinchazón y vitamina B
preparación
paso 1
Saltee la cebolla picada en una cacerola con el aceite, luego agregue el comino y revuelva durante 1 minuto. Vierta el arroz y déjelo al gusto durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
paso 2
En este punto, agregue 1 cucharón de agua hirviendo y cocine, agregue un poco de agua caliente a la vez y ajuste con sal y pimienta. Luego agregue la crema de verduras y la ralladura de limón, mezcle suavemente, deje reposar durante 3 minutos y sirva.