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compartes en

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas

ingredientes

personas

1

Salmón

1 filete

Ralladura de piel de naranja

1 unidad

Cáscara de limón rallada

1 unidad

Jugo de lima

1 taza de café

Sal yodada

3 manciate

Azúcar blanca

3 manciate

Acelga

2 porciones

Yogurt griego magro

4 cucharas

platos únicos de Italia

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas

con pescado fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio

lista en

4 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas

Plato fresco ideal especialmente como post entrenamiento.

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas paso 1

paso 1

Cortar el salmón fresco en filetes.

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas paso 2

paso 2

Extienda una capa de azúcar y sal en una fuente para hornear y cubra con papel pergamino para evitar que el pescado se seque

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas paso 3

paso 3

Coloque el salmón y cúbralo con cáscara de cítricos y jugo de limón, agregando cítricos cortados en rodajas.

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas paso 4

paso 4

Cubrir con plástico y dejar reposar durante dos horas.

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas paso 5

paso 5

Después de dos horas, gire el salmón y cúbralo nuevamente con la cáscara de cítricos utilizada anteriormente. Dejar reposar otras 2 horas.

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas paso 6

paso 6

Mientras tanto, hervir las remolachas en la sartén.

Salmón marinado en cítricos con yogur griego y acelgas paso 7

paso 7

Después de 4 horas en total, sirva el salmón con una generosa porción de yogur blanco y las acelgas previamente cocinadas.

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