Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
Calzone con hojas de nabo
Calzone con hojas de nabo
lista en
2 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una cena perfecta, con ingredientes baratos y sabrosos.
preparación
paso 1
Amasar la harina con la sal, el aceite y el agua tibia en la que ha diluido la levadura. Dejar crecer durante una hora o al menos hasta que se duplique.
paso 2
Blanquear las hojas de nabo y blanquear la salchicha. Eliminar el exceso de agua.
paso 3
Divide la masa en dos panes y extiende sobre una superficie enharinada creando 2 discos. Dejar crecer por otros 15 minutos.
paso 4
Almacene las hojas de nabo, el scamorza ahumado y la salchicha. Cierre las medias lunas y hornee en un horno caliente a 200 grados durante 20 'y hasta que estén doradas.