Croquetas De Zanahoria
de
132 recetas
Croquetas simples de batatas.
ingredientes
personas
2
Batatas
500 gramos
Zanahorias
1 unidad
Huevo, yema
2 unidad
Huevos
1 unidad
Copos de avena
30 gramos
Sal marina integral
1 pizca
Pimienta
1 pizca
platos únicos de Italia
Croquetas simples de batatas.
Croquetas simples de batatas.
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
En comparación con la receta tradicional, que implica el uso de queso rallado y pan, ahorra 100 Kcal por porción.
preparación
paso 1
Lave las batatas y hiérvalas con la cáscara durante unos 20 minutos. Cuando estén cocidos, déjalos enfriar, luego pélalos. Luego machaca con un machacador de papas y deja caer el puré en un tazón;
paso 2
Combine la zanahoria rallada, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta y las yemas. Mezcle bien la mezcla, que debe ser suave y seca. Tome un puñado y haga las croquetas, luego páselos en el huevo batido, luego en los copos de avena alisados.
paso 3
Póngalos a cocinar en un horno caliente a 180 ° 200 ° C durante 20 minutos.
