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compartes en

Tarta de mil frutas

ingredientes

personas

8

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Manteca, mantequilla

150 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Huevos

1 unidad

Leche entera

10 ml

Levadura para dulces

4 gramos

Azúcar blanca

8 cucharas

Harina de trigo tipo 00

4 cucharas

Leche entera

500 ml

Huevo, yema

4 unidad

postres de Italia - Campania

Tarta de mil frutas

Tarta de mil frutas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta de mil frutas

La tarta siempre es amada por todos, jóvenes y mayores. Pero también requiere mucha imaginación

Tarta de mil frutas paso 1

paso 1

Pon el azúcar en un tazón grande con la mantequilla fría cortada en trozos pequeños

Tarta de mil frutas paso 2

paso 2

Mezcla todo. Una vez que estén bien compactados, agregue el huevo y la leche.

Tarta de mil frutas paso 3

paso 3

Cuando todo esté bien mezclado, comienza a agregar gradualmente la harina tamizada junto con la harina.

Tarta de mil frutas paso 4

paso 4

Finalmente, forma una bola y déjala en la nevera durante 30 minutos. Mientras tanto, puedes preparar la crema y cortar la fruta que más nos guste

Tarta de mil frutas paso 5

paso 5

Prepare la crema combinando las yemas de huevo y el azúcar. Agregue una cucharada de harina a la vez; verter la descarga de leche y llevar a ebullición durante aproximadamente 4 minutos

Tarta de mil frutas paso 6

paso 6

Deje que la crema se enfríe e inmediatamente llene la tarta

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