kuchen de datile y chocolate sin gluten
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cuadraditos carrot cake Raw
ingredientes
personas
6
Zanahorias
1 unidad
Nueces secas
1/2 taza
Pasas de uva
4 cucharas
Harina de coco
2 cucharas
Agua
3 cucharas
Estevia
1 cucharita
Jarabe de arce
1 cuchara
Manteca de coco crudo
15 gramos
Agua
1 cuchara
Nuez moscada
a gusto
Canela en polvo
a gusto
Jengibre en polvo
a gusto
platos únicos de Chile
cuadraditos carrot cake Raw
cuadraditos carrot cake Raw
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Todo lo bueno y rico de las plantas 3
preparación
paso 1
La zanahoria se ralla finito, y tiene que resultar media taza, se pican (con procesadora) las nueces y las pasas. Se mezcla la zanahoria, nueces, pasas, stevia, harina de coco y las 3 cdas de agua y la canela,
paso 2
jengibre y nuez moscada a gusto. Se lleva a un molde y se deja refrigerando mientras hacemos el topping
paso 3
Derretimos a baño maría la manteca de coco mas la cda de jarabe canela, jengibre y nuez moscada a gusto.
paso 4
El topping lo agregamos por arriba y dejamos la preparación en el refri por uns 20 min como mínimo para que se ponga mas durita la capa superior
paso 5
A cortar y disfrutar!
