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Falso yogur griego y mousse de chocolate!
ingredientes
personas
2
Yogurt greco bianco
170 gramos
Chocolate fondente
70 gramos
Crema fresca
250 gramos
postres de mundo
Falso yogur griego y mousse de chocolate!
Falso yogur griego y mousse de chocolate!
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un pastel de cuchara fresco y codicioso!
preparación
paso 1
En una sartén, caliente 100 ml de crema, teniendo cuidado de que no hierva. Cortar el chocolate en trozos pequeños y ponerlo en el vaso del minipimer.
paso 2
Transfiera la crema caliente al vaso y fríalos, moviendo la licuadora hacia arriba y hacia abajo para incorporar aire. ¡No tengas miedo si la mezcla es líquida, todo está en la norma, una vez que la colocas en la nevera se endurecerá!
paso 3
Transfiera al vaso o recipiente que hemos elegido para el servicio, lleve a temperatura ambiente y luego póngalo en la nevera durante al menos una hora (asegúrese de que se haya solidificado).
paso 4
Batir la crema (utilicé el vaso del minipimer con el batidor), luego transferirlo a un tazón grande y agregar el yogur. Incorporamos con una paleta mezclado de abajo hacia arriba.
paso 5
Insertar en el vaso con chocolate, presionando bien con la cucharilla para tratar de eliminar las burbujas de aire. De vuelta en la nevera por al menos 30 minutos.
paso 6
Decorar con fruta fresca (utilicé las maravillosas cerezas de Vignola) y dejarla en el refrigerador hasta que esté lista para servir, ¡con una cuchara larga y bonita para tomar todas las capas!
