6

compartes en

Frijoles guisados con menta

ingredientes

personas

4

Fave sgusciate

1 chilo

Ajo

1 diente

Cipolla

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Menta fresca

1 ramita

Perejil

1 ramita

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

segundo plato de Italia - Puglia

Frijoles guisados con menta

Frijoles guisados con menta

vegano rico en fibra rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Frijoles guisados con menta

Te presento un plato tan simple como satisfactorio: ¡los frijoles de menta guisados!

Frijoles guisados con menta paso 1

paso 1

Para preparar los frijoles de menta guisados, comience pelando los frijoles y lavándolos bien.

Frijoles guisados con menta paso 2

paso 2

Cortar la cebolla (o cebolleta) muy finamente, menta, perejil y saltear en una sartén con aceite, ajo, sal y pimienta.

Frijoles guisados con menta paso 3

paso 3

Una vez listo, agregue los frijoles y mezcle para darle sabor a todo. Cocine con la tapa en una llama no demasiado alta combinando, poco a poco y si es necesario, un poco de agua caliente para favorecer la cocción.

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Frijoles guisados con menta paso 4

paso 4

Obviamente, la cocción depende de la cantidad de frijoles, los míos se cocinan en unos 25 minutos, pero usted se ajusta al probarlos.

Frijoles guisados con menta paso 5

paso 5

Pruebe a ver si han llegado a una buena cocina para comer, al final solo habrá un poco de agua que creará una salsa realmente buena.

Frijoles guisados con menta paso 6

paso 6

Por lo general, los frijoles guisados se pueden acompañar con pasta (generalmente con navajas o conchas) o como segundo plato acompañado de pan casero.

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