galletas integrales con pepitas de chocolate
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Galletas de estadounidenses sin mantequilla
ingredientes
personas
5
Harina integral
200 gramos
Azúcar de caña integral
60 gramos
Levadura para dulces
10 gramos
Aceite de girasol
9 cucharas
Leche de avena
100 gramos
Gotas de chocolate
100 gramos
postres de Norte América
Galletas de estadounidenses sin mantequilla
Galletas de estadounidenses sin mantequilla
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La galleta de chocolate clásico americano sin mantequilla
preparación
paso 1
Mezcle la harina, el azúcar y la levadura. Añadir el aceite y luego la leche.
paso 2
Una vez formado, la masa debe ser ligeramente pegajosa, amasar sobre una superficie de trabajo y añadir las gotas de chocolate.
paso 3
Deje que la masa reposar en el refrigerador al menos 30 minutos, envueltas en una envoltura de plástico.
paso 4
Estirar la masa entre dos hojas de papel de horno, no demasiado a menudo. Con la ayuda de un molde o un coppapasta crear la forma clásica ronda de la galleta y hornear a 180 ° durante 20 minutos.
