Avena revuelta
postres de Italia
Granola crujiente de avena y chocolate con frutas frescas y secas
Granola crujiente de avena y chocolate con frutas frescas y secas
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
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preparación
paso 1
Batir la clara de huevo hasta que esté rígida
paso 2
Agregue la clara de huevo batida, la manzana cortada en trozos y los albaricoques secos a la batidora.
paso 3
Todos los demás ingredientes, excepto las bayas de Goji, se agregarán a la mezcla.
paso 4
Revuelva hasta que haya adquirido cierto grado de compacidad.
paso 5
Extienda el impacto en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, tratando de mantenerlo compacto.
paso 6
Hornee en modo grill asistido por ventilador a 140 ° C durante 35 minutos. Coloque la bandeja de goteo lo más cerca posible de la parrilla.
paso 7
Una vez horneados, aún calientes, agregue las bayas de Goji.
paso 8
Espere a que la granola se enfríe y guárdela en un frasco hermético.