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compartes en

Rollitos Vietnamitas Con Salsa Agridulce

ingredientes

personas

2

Calabacín

2 unidad

Zanahorias

2 unidad

Puerro

1 unidad

Salsa de soja

1 cuchara

Ají picante

2 unidad

Vinagre de arroz

120 gramos

Agua

80 gramos

Azúcar de caña

80 gramos

Concentrado de tomate

1 cuchara

Aceite de girasol

1 cuchara

Masa filo

6 fogli

segundo plato de Vietnam

Rollitos Vietnamitas Con Salsa Agridulce

Rollitos Vietnamitas Con Salsa Agridulce

vegano con gluten fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Rollitos Vietnamitas Con Salsa Agridulce

Perfecto para una cena ligera pero muy sabrosa!

Rollitos Vietnamitas Con Salsa Agridulce paso 1

paso 1

Primero, limpie y corte en tiras las zanahorias y el calabacín puerro y póngalos a cocinar en el wok con la mezcla de aceite de semilla con la salsa de soja y cocine por 10 minutos girando continuamente.

Rollitos Vietnamitas Con Salsa Agridulce paso 2

paso 2

En una cacerola, ponga el vinagre, el agua, el azúcar de caña, el chile picado en trozos grandes y la pasta de tomate. Cocine durante 10 minutos y luego cueza la salsa.

Rollitos Vietnamitas Con Salsa Agridulce paso 3

paso 3

Lleve a un hijo de papel de filo (sería mejor el papel de arroz) páselo en un recipiente con agua durante unos segundos, ponga un manojo de verduras en el centro. Cierre la ensalada de los lados y sirva con la salsa agridulce a un lado.

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