Conduce con habas verdes y ricotta
bebidas de Italia - Puglia
Leche de almendras casera
Leche de almendras casera
lista en
8 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Bebida sabrosa para el desayuno o para otras recetas.
preparación
paso 1
Coloque las almendras en un recipiente (con o sin cáscara) y cúbralas con abundante agua. Dejar en la nevera por una noche (6-12h)
paso 2
Escurra las almendras y enjuáguelas bien.
paso 3
Viértalos en una batidora con 600 ml de agua, una pizca de sal y (si lo desea, no lo agregué) media cucharadita de azúcar u otro edulcorante.
paso 4
Licúa durante unos dos minutos.
paso 5
En este punto, tome una toalla de papel, póngala en un embudo, que tendrá que poner en una botella de vidrio, y vierta la leche de almendras en el embudo para filtrarla.
paso 6
Tome el papel y apriételo, tenga cuidado porque si lo aprieta demasiado puede romperse, así que sea gentil.
paso 7
Filtre la leche que obtuvo nuevamente con el mismo procedimiento.
paso 8
Estirar con un poco de agua y terminar! Puede mantener la leche en la nevera durante 4-5 días.
