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Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se llaman así ...

ingredientes

personas

4

Salsa de tomate en frasco, sin sal

1 litro

Cebollas

1 mitad

Pane toscano

40 gramos

Albahaca

6 hojas

Huevos

4 gramos

platos únicos de Italia

Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se l...

Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se llaman así ...

vegetariano con gluten con huevos rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se llaman así ...

Hurgando en mi infancia, me encontré con los huevos con tomate, algo muy casero, pero no podía recordar si tenían un nombre más autorizada o por lo menos una receta. Porque después de esas cosas que parecen a cocinar para la desesperación. Tal vez para hacer el zapato con la mitad de una barra de pan. Así que me puse en busca de los orígenes de este plato y descubrí es muy común, especialmente en Campania, llamada huevos en el Purgatorio.

Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se llaman así ... paso 1

paso 1

Cortar la cebolla en rodajas finas y soffriggetela hasta que esté transparente. Añadir todos los anteriores y el esquí a fuego lento durante 20 minutos.

Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se llaman así ... paso 2

paso 2

Cortar en el ínterin 4 rebanadas de pan y ponerlas a tostar en el horno precalentado a 200 grados hasta que estén crujientes (unos 10 minutos)

Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se llaman así ... paso 3

paso 3

Una vez que la salsa se reducirá de acuerdo a sus gustos preparar los espacios donde va a ir con una cuchara para verter los huevos, a fin de crear secciones distintas en la sartén.

Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se llaman así ... paso 4

paso 4

Dejar que el comienzo blanco para cocinar y luego romperla a usted que también se hornea la parte que no está en contacto con la sartén. Ponga la tapa y cocer durante unos 10 minutos.

Huevos en el Purgatorio. Parece que los huevos con los tomates se llaman así ... paso 5

paso 5

Si quieres salir de la yema líquida, toglite la cubierta después de 7 minutos para evitar que se congela. Cuando termine de cocinar, que se sirve huevos directamente sobre rebanadas de pan tostado.

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