Conduce con habas verdes y ricotta
panadería de Italia
Sandwiches Gluten (crujientes por fuera y suaves por dentro)
Sandwiches Gluten (crujientes por fuera y suaves por dentro)
lista en
7 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Perfecto para esas cosas, pero también para comer, así mismo, estos bocadillos son ideales para intolerante al gluten y pueden congelar y revivir en el horno según sea necesario con facilidad y volver suave como recién horneado!
preparación
paso 1
En un bol mezclar la harina con el polvo de hornear sin gluten y azúcar. Combine el aceite, la sal y, finalmente, el agua y mezclar juntos. Pasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasar con las manos durante al menos 10 minutos.
paso 2
A continuación, poner la masa en el recipiente, cubrir con un paño y dejar levar hasta que doble (aproximadamente 4-5 horas). Una vez que la levadura, para formar más o menos las bolas del mismo peso y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
paso 3
Dejar reposar sándwiches otra media hora, y luego hornear a 180 ° y cocinar por alrededor de 30 min, mediante la colocación de una olla de agua en la parte inferior del horno, que ayuda a crear la humedad, y hacer que los rodillos blandos y suave.
paso 4
Los bocadillos son listo para ser disfrutado y se puede congelar y revivirlos en el horno si es necesario de forma segura.