Pastel con crema de naranja método bimby
33 recetas
tarta de chocolate y naranja
ingredientes
personas
8
Naranjas
1 unidad
Azúcar impalpable
250 gramos
Aroma ron
1 unidad
Levadura para dulces
1 unidad
Azúcar blanca
120 gramos
Aceite de oliva virgen extra
40 ml
Harina de trigo tipo 00
200 gramos
Jugo de naranja
150 ml
Ralladura de piel de naranja
2 cucharitas
Huevos
2 unidad
Chocolate fondente
100 gramos
postres de Italia
tarta de chocolate y naranja
tarta de chocolate y naranja
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un pastel suave y esponjoso decorado con un glaseado de naranja dulce.
preparación
paso 1
Lavar y rallar la cáscara de las naranjas y cortar el jugo.
paso 2
Picar el chocolate y fundir en un baño maría a fuego lento.
paso 3
Separar las yemas de las claras, este último montado una nieve constante.
paso 4
Batir las yemas de huevo con el azúcar, añadir el aceite al ras entonces el chocolate negro fundido continua para mezclar.
paso 5
a continuación, añadir la última naranja, esencia de ron, la harina con el polvo de hornear y poco a poco el jugo de naranja mientras se continúa agitando.
paso 6
Finalmente se unen a las claras de huevo lentamente se mezclan no desmantelarlos. Poner la masa en el molde y hornear a 160 ºC durante 30-35 minutos ventilado.
paso 7
Para el glaseado: Exprimir una naranja y mezclar el jugo con el azúcar glas y, a veces si se puede añadir un poco de color, puse a naranja.
paso 8
He decorado sin fin, con 2 dientes de naranja previamente caramelizado.
