Tarta de cacao rellena de ricota
postres de Italia
Pastel de chocolate y peras
Pastel de chocolate y peras
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un pastel clásico, muy suave con una combinación más que codiciosa ... ¡Chocolate negro en la masa y peras dulces en la superficie!
preparación
paso 1
Con una batidora eléctrica, batir muy bien los huevos con azúcar. Cuando estén livianos y espumosos, agregue el aceite y continúe batiendo y el yogur.
paso 2
Mezclar bien y agregar todos los polvos, harina, cacao y levadura en polvo. Romper el chocolate en trozos pequeños y agregarlos a la masa. Cubra con papel de hornear (o mantequilla) una bandeja para hornear y rellene con la mezcla preparada.
paso 3
Limpia las peras y córtalas en rodajas. Distribuya todas las rodajas de pera sobre la superficie apoyándolas sobre la masa, tratando de no hundirlas demasiado.
paso 4
Agregue las chispas de chocolate y hornee a 180 grados durante 30/35 minutos