Tartufini 4 gusti
di
4 ricette
Bowl cake sofficissima alla zucca
ingredienti
persone
1
Zucca delica
150 grammi
Farina d'avena integrale
40 grammi
Farina di soia
10 grammi
Cacao amaro
10 grammi
Uovo, albume
80 grammi
Lievito per dolci
1/2 cucchiaino
Dolcificante
un po'
Latte scremato
30 grammi
Skyr
100 grammi
Cacao amaro
1 cucchiaino
Burro di mandorle, non salato
5 grammi
Dolci da Italia
Bowl cake sofficissima alla zucca
Bowl cake sofficissima alla zucca
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
È morbidissima e gustosissima, bastano 10 minuti per cuocerla e mangiarla
preparazione
step 1
Pesare, tagliare e cuocere la zucca
step 2
Quando è cotta togliere la buccia e schiacciarla.
step 3
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola eccetto lo skyr, un cucchiaino di cacao e il burro di mandorle.
step 4
Cuocere in microonde a 700w per 5minuti circa
step 5
Rovesciare la bowl cake su un piatto e ricoprire con lo yogurt, il cacao e il burro
