Biscotti di grano saraceno
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Focaccine di grano saraceno
ingredienti
persone
6
Farina di grano saraceno
50 grammi
Farina di riso
50 grammi
Uova
1 unità
Sale marino integrale
1 pizzico
Lievito in polvere
1 cucchiaino
Latte di avena
150 mL
Burro chiarificato
3 grammi
Prodotti da forno da Italia
Focaccine di grano saraceno
Focaccine di grano saraceno
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ottime sia per colazione che come sostitute del pane.
preparazione
step 1
Impastare tutti gli ingredienti, avendo cura di non far creare grumi e di inserire il lievito come ultimo ingrediente.
step 2
Ungere una padella con burro chiarificato e versare il composto a cucchiaiate in modo che vengano tante piccole focaccine.
step 3
Far cuocere ogni lato per circa un minuto.
