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Hummus Libanese

ingredienti

persone

4

Ceci precotti

200 grammi

Aglio

1 spicchio

Cumino

1 cucchiaino

Sale iodato

1 cucchiaino

Pepe nero

1 cucchiaino

Sesamo

4 cucchiai

Paprica dolce

1 cucchiaino

Olio extravergine di oliva

un po'

Contorni da Italia - Toscana

Hummus Libanese

Hummus Libanese

vegano

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Hummus Libanese

Un piatto di accompagnamento al falafel per esempio

Hummus Libanese step 1

step 1

Mettete ceci, aglio, sesamo, sale e pepe e cumino nel robot fin che avete un salsa densa

Hummus Libanese step 2

step 2

Aggiungete l'olio poco alla volta per allungare la salsina

Hummus Libanese step 3

step 3

Allafine decorate con un filo d'olio e una spolverata di paprika

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