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Muffin ai mirtilli veg

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 00

50 grammi

Farina integrale

50 grammi

Zucchero di canna

40 grammi

Olio di semi di girasole

25 grammi

Yogurt di soia, gusto vaniglia

125 grammi

Mirtilli

100 grammi

Lievito per dolci

6 grammi

Dolci da Italia

Muffin ai mirtilli veg

Muffin ai mirtilli veg

vegano con glutine

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin ai mirtilli veg

Deliziosi e morbidi muffin ai mirtilli !

Muffin ai mirtilli veg step 1

step 1

Incorpora insieme tutti gli ingredienti secchi e successivamente tutti quelli liquidi.

Muffin ai mirtilli veg step 2

step 2

Aggiungi i mirtilli sia nell’impasto che qualcuno in decorazione, versa nei stampi, io ho versato 45/47gr per stampo ed ho ottenuto 6 muffin

Muffin ai mirtilli veg step 3

step 3

Inforna, in modalità forno statico, a 180 gradi per 30 minuti, e avrai dei deliziosi e soffici muffin! Provare per credere

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