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Passata di pomodoro fresco tutto l'anno

ingredienti

persone

1

Pomodori rossi

1000 grammi

Salse e sughi da Italia

Passata di pomodoro fresco tutto l'anno

Passata di pomodoro fresco tutto l'anno

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Passata di pomodoro fresco tutto l'anno

Adoro la passata di pomodoro fresco e voglio svelarvi il mio trucco per farla tutto l’anno.

Passata di pomodoro fresco tutto l'anno step 1

step 1

Lavate accuratamente i pomodori sotto all’acqua corrente.

Passata di pomodoro fresco tutto l'anno step 2

step 2

Tagliateli a metà e metteteli nei sacchetti, fate sacchetti da 1 kg, quindi riponete nel congelatore.

Passata di pomodoro fresco tutto l'anno step 3

step 3

PASSATA DI POMODORO FRESCO Prendete un sacchetto da 1 kg di pomodori congelati e versatelo in una pentola capiente.

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Passata di pomodoro fresco tutto l'anno step 4

step 4

Accendete il fuoco e lasciate scaldare a fiamma moderata con il coperchio.

Passata di pomodoro fresco tutto l'anno step 5

step 5

Quando i pomodori inizieranno a lasciare acqua, scolateli un pochino e aggiungete i sapori: cipolla, carote, sedano, un filo di olio extravergine di oliva e successivamente il basilico.

Passata di pomodoro fresco tutto l'anno step 6

step 6

Lasciate cuocere per circa 30 minuti quindi passate il tutto con il passaverdura e riponete sul fuoco per altri 30 minuti, ecco fatto!

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