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Bagel proteico

ingredienti

persone

1

Bagels

80 grammi

Melanzane

100 grammi

Peperoni rossi

1 metà

Petto di pollo

60 grammi

Lattuga o insalata

20 grammi

Piatti Unici da Italia

Bagel proteico

Bagel proteico

con carne con glutine con lattosio ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Bagel proteico

Bagel (io ho usato quello della Prozis) proteico, ottimo come piatto unico sopratutto se si è di fretta o fuori casa

Bagel proteico step 1

step 1

Tagliare a fette melanzane e peperoni e grigliarli fino a completa cottura

Bagel proteico step 2

step 2

Aprire il bagel in due e tostare sulla griglia per pochi minuti, finché non sarà dorato

Bagel proteico step 3

step 3

Comporre il bagel con petto di pollo (affettato) verdure grigliate e poca insalata

Bagel proteico step 4

step 4

Per renderlo più gustoso si può aggiungere dell’hummus o formaggio spalmabile

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