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Crêpes Avena, Arancia E Cacao

ingredienti

persone

2

Farina d'avena

80 grammi

Uovo, albume

70 grammi

Latte scremato

130 grammi

Buccia d'arancia

1 cucchiaino

Cacao amaro

3 grammi

Dolci da Italia

Crêpes Avena, Arancia E Cacao

Crêpes Avena, Arancia E Cacao

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crêpes Avena, Arancia E Cacao

Semplici, versatili e gustose. Ideali per la colazione, perfette per uno spuntino!

Crêpes Avena, Arancia E Cacao step 1

step 1

In una ciotola versare la farina d’avena, gli albumi, il latte, la cannella e la scorza di arancia grattugiata.

Crêpes Avena, Arancia E Cacao step 2

step 2

Lavorare il tutto, amalgamando gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza liscia e priva di grumi.

Crêpes Avena, Arancia E Cacao step 3

step 3

Prelevare una parte di composto, incorporare il cacao amaro in polvere e mescolare. Scaldare una padella antiaderente, versare un mestolo di composto e cuocere le crêpes fino ad esaurire la pastella.

Crêpes Avena, Arancia E Cacao step 4

step 4

Una volta cotte è possibile farcire con yogurt greco, frutta fresca e completare con lo sciroppo al triplo cioccolato.

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