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Fagottini alle mele

ingredienti

persone

6

Pasta sfoglia

230 grammi

Mele

3 unità

Cannella macinata

2 cucchiai

Zucchero di canna

4 cucchiai

Acqua

q.b.

Dolci da Italia

Fagottini alle mele

Fagottini alle mele

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fagottini alle mele

FAGOTTINI ALLE MELE

Fagottini alle mele step 1

step 1

Lavate e sbucciate le mele, quindi tagliatele in piccoli pezzi e mettetele in un mixer.

Fagottini alle mele step 2

step 2

Tritate tutto grossolanamente.

Fagottini alle mele step 3

step 3

Mettete il trito in un pentolino antiaderente insieme alla cannella e a due cucchiai di zucchero. Cuocete per 5 minuti a fuoco lento. Se dovesse asciugarsi troppo aggiungete pochissima acqua.

Fagottini alle mele step 4

step 4

Stendete il rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo a quadrotti di circa 8 cm di lato.

Fagottini alle mele step 5

step 5

Fate dei piccoli forellini con una forchetta.

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Fagottini alle mele step 6

step 6

Al centro di ogni quadrotto di sfoglia mettete un cucchiaio di composto di mele.

Fagottini alle mele step 7

step 7

Chiudete i quadrotti piegando le estremità opposte.

Fagottini alle mele step 8

step 8

Bagnate leggermente la parte superiore della sfoglia e spargeteci un po di zucchero. In questo modo verranno ben dorati.

Fagottini alle mele step 9

step 9

Cuocete in forno già caldo a 200° per i primi 5 minuti e poi a 180° per i successivi 15 minuti.

Fagottini alle mele step 10

step 10

Serviteli caldi!!!

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