Crostata al cioccolato e frutti di bosco light senza cottura
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Granola di Soia: Gusto Cocco e cioccolato
ingredienti
persone
30
Soia
200 grammi
Frutta secca mista
50 grammi
Cacao in polvere
10 grammi
Farina di cocco
10 grammi
Cocco disidratato
25 grammi
Miele di Manuka
65 grammi
Olio di cocco
25 grammi
Datteri
65 grammi
Dolci da Italia
Granola di Soia: Gusto Cocco e cioccolato
Granola di Soia: Gusto Cocco e cioccolato
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Potete visionare il post dedicato alla ricetta sul mio account Instagram: incucinasalutatmente. Troverete molte ricette create con la massima attenzione nella scelta degli ingredienti e dei metodi di cottura, tutti a sostegno della nostra salute.
preparazione
step 1
Sciogliere miele e olio di cocco a 40°C, per non alterarne le proprietà, e di reidratare i datteri in 50 ml di acqua prima di frullarli.
step 2
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola.
step 3
Stendere il composto su una teglia. Cuocere in un essiccatore a 42°C o in forno a 150°C finché non sarà ben croccante.
