Scaccia con fave verdi e ricotta
di
33 ricette
Insalata fresca mediterranea
ingredienti
persone
4
Lattuga romana
10 foglie
Pomodori gialli
3 unità
Pomodori datterini
5 unità
Cetrioli dolci
1 grammo
Ravanelli
5 unità
Peperoni verdi
1 metà
Peperoni gialli
1 metà
Succo di limone
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale
1 pizzico
Pepe nero
q.b.
Contorni da Italia
Insalata fresca mediterranea
Insalata fresca mediterranea
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ho assaggiato per la prima volta i datterini gialli, sono buoni e dolci... provateli, daranno un bel colore ai vostri piatti estivi.
preparazione
step 1
Lavate la lattuga romana. Tagliate a listarelle i peperoni.
step 2
Tagliate a metà i pomodori datterini gialli. tagliate anche i datterini rossi. Tagliate a rondelle i ravanelli.Tagliate a fettine il cetriolo lungo.
step 3
In una terrina mettete la lattuga, unite tutte le verdure. Condite prima di servire con il limone e l'olio extravergine di oliva,. Aggiustate il sale e pepe e mescolate delicatamente.
