Crostata ai frutti di bosco
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Mele cotogne con canella
ingredienti
persone
4
Mele cotogne
2 unità
Zucchero di canna
2 cucchiai
Buccia di limone
1 cucchiaino
Dolci da Italia - Puglia
Mele cotogne con canella
Mele cotogne con canella
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
E un dolce facile da fare, buono da mangiare, a basso calorie, e poi diamo valore ai nostri prodotti agricoli che tante volte non sappiamo come usarli e vanno persi
preparazione
step 1
Lavare le mele e togliere la buccia fare a fettine un po doppie insomma da una mela ricaviamo 8 fette poi regalatevi voi
step 2
In una teglia mettiamo la carta da forno bagnata e sistemiamo le mele
step 3
Cospargiamo con lo zucchero e1 cucchiaio di cannella e la scorza gratuggiata di mezzo limone
step 4
Copriamo con un altro foglio di carta da forno bagnata e sigigliamo bene intorno intorno
step 5
Cuociamo in forno a 250g per 30minuti non devono diventare molli e se abbiamo ospiti a pranzo li possiamo impiatare come nella foto accompagnato da un buon limoncello fatto in casa o mangiarli cosi
step 6
Con le mele cotogne si possono fare tante cose marmellate, succo di frutta , vincotto insomma è un buon frutto
