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Pasta alle noci

ingredienti

persone

3

Noci sgusciate

10 unità

Pane per tramezzini o pancarrè

4 fette

Spaghetti

200 grammi

Olio extravergine di oliva

20 grammi

Primi Piatti da Italia - Calabria

Pasta alle noci

Pasta alle noci

vegano con glutine con noci con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta alle noci

Pasta con noci e pane tostato, piatto semplice e veloce da fare

Pasta alle noci step 1

step 1

Sgusciare le noci

Pasta alle noci step 2

step 2

Tagliare a dadini il pancarré eliminando i bordi

Pasta alle noci step 3

step 3

In una padella far riscaldare un filo d'olio, aggiungere il pane carré a dadini e far dorare a fuoco medio, girare spesso con un mestolo di legno fino a raggiungere la tostatura desiderata

Pasta alle noci step 4

step 4

Cuocere gli spaghetti, scolarli e aggiungerli in padella insieme al pane, un filo d'olio , i gherigli di noce e se piace un po' di pepe nero macinato. Servire .

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