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Pollo con zucchine e funghi alla curcuma

ingredienti

persone

4

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

Curcuma

q.b.

Formaggio spalmabile Philadelphia

100 grammi

Zucchine

1 unità

Funghi champignon

100 grammi

Petto di pollo

400 grammi

Secondi Piatti da Italia

Pollo con zucchine e funghi alla curcuma

Pollo con zucchine e funghi alla curcuma

con carne con lattosio ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pollo con zucchine e funghi alla curcuma

Piatto speziato e profumato

Pollo con zucchine e funghi alla curcuma step 1

step 1

Far cuocere in un po' di olio i funghi e la zucchina affettata unendo un po' di acqua calda

Pollo con zucchine e funghi alla curcuma step 2

step 2

Quando sono cotte aggiungere il petto di pollo fatto a pezzetti fino a che prende colore.

Pollo con zucchine e funghi alla curcuma step 3

step 3

Aggiungere il formaggio amalgamare e unire 1 o 2 cucchiai di curcuma secondo i gusti..salare e buon appetito

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