Bufala, limone e basilico

INGREDIENTI

Persone

1

Mozzarella di bufala campana DOP

1 unit

Limoni

1 half

Basilico

2 leafs

Bufala, limone e basilico

Bufala, limone e basilico

PRONTA IN

5 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Piatti Unici
da Italia - Campania

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con lattosio

Foto Ricetta Bufala, limone e basilico

Provare per credere: abbinamento strano ma vi sorprenderà!

Foto preparazione Bufala, limone e basilico

Step 1

Tagliare la bufala in fettine
Foto preparazione Bufala, limone e basilico

Step 2

Adagiare in un piatto
Foto preparazione Bufala, limone e basilico

Step 3

Condire con succo di limone e foglie di basilico

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 363.57 kcal n.d.

Grassi 30.01 g n.d.

Carboidrati 1.2 g n.d.

Proteine 21.11 g n.d.

Fibre 0.57 g n.d.

Acqua 96.64 g n.d.

Ceneri 0.03 g n.d.

Zuccheri 0.51 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 270.02 mg n.d.

Sodio 0.65 mg n.d.

Fosforo 247.99 mg n.d.

Potassio 45.66 mg n.d.

Ferro 0.34 mg n.d.

Magnesio 1.28 mg n.d.

Zinco 0.02 mg n.d.

Rame 0.01 mg n.d.

Manganese 0.02 mg n.d.

Selenio 0.01 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 205.0 mcg n.d.

A IU 105.5 IU n.d.

A RAE 5.28 mcgRAE n.d.

B1 0.01 mg n.d.

B2 0.0 mg n.d.

B3 0.11 mg n.d.

B5 0.0 mg n.d.

B6 0.0 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 0.36 mg n.d.

E 0.32 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 8.3 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.0 g n.d.

Polinsaturi 0.01 g n.d.

Saturi 0.0 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.0 g n.d.

Isoleucina 0.0 g n.d.

Istidina 0.0 g n.d.

Leucina 0.0 g n.d.

Lisina 0.0 g n.d.

Metionina 0.0 g n.d.

Tirosina 0.0 g n.d.

Treonina 0.0 g n.d.

Triptofano 0.0 g n.d.

Valina 0.0 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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