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Ciambelline al forno vegan

ingredienti

persone

5

Zucchero a velo

5 cucchiai

Farina integrale

200 grammi

Zucchero di canna integrale

40 grammi

Lievito di birra fresco

10 grammi

Sale iodato

7 grammi

Latte vegetale

160 grammi

Olio di semi di girasole

40 grammi

Farina di manitoba

100 grammi

prodotti da forno da Italia

Ciambelline al forno vegan

Ciambelline al forno vegan

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

5 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambelline al forno vegan

Ciambelline morbidissime, leggere grazie alla cottura al forno e alla presenza di pochissimo lievito! Consigliatissime per i bimbii! : Se volete vedere il video della ricetta basta andare sul mio canale youtube ricette felici!

Ciambelline al forno vegan step 1

step 1

Unire le due farine in una terrina, aggiungere il sale, lo zucchero, l'olio e infine a filo il latte che dovete riscaldare leggermente e sciogliere il lievito all'interno.

Ciambelline al forno vegan step 2

step 2

Impastare per bene fin quando avrete tolto tutti i grumi, risulterò un impasto appiccicoso.

Ciambelline al forno vegan step 3

step 3

Coprire la terrina con un canovaccio e lasciar lievitare almeno 3 ore, se avete possibilità di prepararle la sera potete farle lievitare anche tutta la notte.

Ciambelline al forno vegan step 4

step 4

Prendere della palline di impasto, stenderle leggermente fino a dargli la forma di una ciambella, aiutarsi con un bicchiere piu' grande e uno più piccolo per fare il buco o meglio con due coppapasta.

Ciambelline al forno vegan step 5

step 5

Dopo aver creato tutte le ciambelline lasciarle lievitare ancora un'altra ora.

Ciambelline al forno vegan step 6

step 6

Dopodiche' infornare a 190 gradi per circa mezz'ora dipende dal vostro tipo di forno.

Ciambelline al forno vegan step 7

step 7

Una volta uscite dal forno, ancora calde, cospargerle di abbondanteeeeeeeeee zucchero a velooo! :

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