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Ciambelline al forno vegan

ingredienti

persone

5

Zucchero a velo

5 cucchiai

Farina integrale

200 grammi

Zucchero di canna integrale

40 grammi

Lievito di birra fresco

10 grammi

Sale iodato

7 grammi

Latte vegetale

160 grammi

Olio di semi di girasole

40 grammi

Farina di manitoba

100 grammi

prodotti da forno da Italia

Ciambelline al forno vegan

Ciambelline al forno vegan

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

5 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Ciambelline al forno vegan

Ciambelline morbidissime, leggere grazie alla cottura al forno e alla presenza di pochissimo lievito! Consigliatissime per i bimbii! : Se volete vedere il video della ricetta basta andare sul mio canale youtube ricette felici!

Foto preparazione Ciambelline al forno vegan

step 1

Unire le due farine in una terrina, aggiungere il sale, lo zucchero, l'olio e infine a filo il latte che dovete riscaldare leggermente e sciogliere il lievito all'interno.

Foto preparazione Ciambelline al forno vegan

step 2

Impastare per bene fin quando avrete tolto tutti i grumi, risulterò un impasto appiccicoso.

Foto preparazione Ciambelline al forno vegan

step 3

Coprire la terrina con un canovaccio e lasciar lievitare almeno 3 ore, se avete possibilità di prepararle la sera potete farle lievitare anche tutta la notte.

Foto preparazione Ciambelline al forno vegan

step 4

Prendere della palline di impasto, stenderle leggermente fino a dargli la forma di una ciambella, aiutarsi con un bicchiere piu' grande e uno più piccolo per fare il buco o meglio con due coppapasta.

Foto preparazione Ciambelline al forno vegan

step 5

Dopo aver creato tutte le ciambelline lasciarle lievitare ancora un'altra ora.

Foto preparazione Ciambelline al forno vegan

step 6

Dopodiche' infornare a 190 gradi per circa mezz'ora dipende dal vostro tipo di forno.

Foto preparazione Ciambelline al forno vegan

step 7

Una volta uscite dal forno, ancora calde, cospargerle di abbondanteeeeeeeeee zucchero a velooo! :

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 335.0 kcal n.d.

Grassi 9.64 g n.d.

Carboidrati 56.37 g n.d.

Proteine 8.47 g n.d.

Fibre 4.15 g n.d.

Acqua 35.86 g n.d.

Ceneri 1.64 g n.d.

Zuccheri 23.12 g n.d.

Amido 23.96 g n.d.

Minerali +

Calcio 56.78 mg n.d.

Sodio 560.53 mg n.d.

Fosforo 126.72 mg n.d.

Potassio 192.17 mg n.d.

Ferro 1.43 mg n.d.

Magnesio 0.81 mg n.d.

Zinco 0.28 mg n.d.

Rame 0.04 mg n.d.

Manganese 0.0 mg n.d.

Selenio 0.94 mcg n.d.

Fluoro 0.03 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.22 mg n.d.

B2 0.14 mg n.d.

B3 3.3 mg n.d.

B5 0.1 mg n.d.

B6 0.08 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.35 mcg n.d.

C 2.3 mg n.d.

E 4.26 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.38 mcg n.d.

K 0.43 mcg n.d.

Colina totale Vit J 0.64 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 3.78 g n.d.

Polinsaturi 3.59 g n.d.

Saturi 0.94 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 7.37 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 236.81 g n.d.

Isoleucina 196.01 g n.d.

Istidina 102.4 g n.d.

Leucina 326.41 g n.d.

Lisina 138.81 g n.d.

Metionina 81.6 g n.d.

Tirosina 163.21 g n.d.

Treonina 146.81 g n.d.

Triptofano 65.2 g n.d.

Valina 220.41 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio